位於新州南部瑞瓦瑞納地區(Riverina region)的格里菲斯( Griffith),是澳州出名的葡萄種殖地區。據路透社指出,大約三分之二的澳洲葡萄酒所用的葡萄,都是在像格里菲斯這樣的內陸灌溉區種植的。
但有在格里菲斯的葡萄園農夫表示,他們現在要開動推土機,把一排排葡萄藤拔除。
隨著主要的葡萄酒生產商,如澳洲最大的葡萄酒莊 Treasury Wine 和 卡萊爾集團(Carlyle Group) 的 Accolade Wines,轉營專注於銷售情況較好的高價更酒款,格里菲斯周圍的葡萄園便入困境,未採摘的葡萄亦只有在葡萄藤上枯萎。
Grapevines with Bunc據澳洲葡萄酒業協會(Wine Australia)的數據顯示,像格里菲斯這樣的地區,2020年平均每噸葡萄價格是659元,但現在下跌到平均每噸 304元。 Credit: MOODBOARD/MOODBOARD
澳洲政府預測今年價格會再下降,這表示政府亦意識到葡萄種植者面臨的重大挑戰,並要制定措施支持該行業。
不少葡萄園農夫表示,政府確實可以做更多去協助他們渡過難關,但在未有援助措施之下,他們只好銷毀農產品而抗衡供過於求的情況。
全球去年紅酒銷量下跌,根據英國《金融時報》分析有好幾個原因,在美國市場方面,硅谷銀行 (Silicon Valley Bank) 在去年三月出現資不抵債情況下倒閉,即使及後被第一公民銀行 (First Citizens Bank) 所救,但受影響的業內入士消費力減弱,直接反影在紅酒銷售市場。
中國紅酒市場萎縮對澳洲平價葡萄酒出口影響不少。 Credit: dycj/AP
而對澳洲來說,中國在2021向澳洲收報復性關稅後令葡萄酒相關產業鏈重創。即使澳洲與印度達成貿易協議,進口約4 百多萬枝葡萄酒,成為印度的主要葡萄酒出口國,但澳洲的平價葡萄酒市場,亦未能回復往日光景。
與此同時,與歐洲不同,澳洲沒有向農民提供任何財政援助來幫助他們銷毀葡萄藤和過剩的葡萄酒。
儘管預計中國將於本月重新允許澳洲紅酒進口,但由於中國的需求下降速度遠高於其他地區,這不會解決供過於求的問題。
據澳洲葡萄酒業協會稱,截至2023年12月,售價低於每升10元的葡萄酒,其中大部分是由像格里菲斯這樣的地區種植的葡萄製成,佔了澳洲19億元葡萄酒出口價值的三分之二。
一些地區情況可能有好轉,例如塔斯曼尼亞和維州亞拉河谷 (Yarra Valley) ,它們較多生產高價的紅、白葡萄酒,而亦受到市場歡迎。
而根據一個在格里菲斯的農民組織 Riverina Winegrape Growers的負責人表示,為了平衡市場並提高價格,最多有四分之一的葡萄藤必須被拔除。
而路透社根據澳洲葡萄酒業協會的數據估算,這將毀掉超過2000萬株葡萄藤,佔澳洲總葡萄種植面積的約8%。
維洲亞拉河谷 (Yarra Valley) ,多生產高價的紅、白葡萄酒,較有能力抵抗供過於求的情況。 Source: AAP / JOEL CARRETT/AAPIMAGE
西澳一位釀酒師指出,即使澳洲有一半的葡萄藤被拔除,也可能無法解決供應過剩問題。然而,許多不願意拔除葡萄藤的種植者仍在虧損,希望市場能夠好轉。
四大會計行之一的 KPMG 葡萄酒分析師指出,全澳洲需要拔除2萬公頃(49,000英畝)的葡萄藤來抗衡供過於求的問題。
亦有分析指出,一般人更關注健康促使全球消費者減少飲酒,而當他們喝葡萄酒時,他們會選擇較高價的酒款,這對澳洲低價酒品無疑帶來影響。
另外,部份重視環保的消費者,會注意葡萄酒生產對氣候變化的影響,例如葡萄園灌溉和碳排放等。而澳洲格里菲斯的內陸灌溉種植,亦未必受到這一群消費者的支持。
智利、法國和美國等其他大型葡萄酒生產國,與澳洲一樣,也在應對供應過剩的問題,即使像法國波爾多這樣的優質產區,葡萄農夫也拔除了數千公頃的葡萄藤止蝕。
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