去年雪梨 Bennelong 選區的眾議院議席補選以及前參議員達斯艾利（Sam Dastyari）辭去國會議員職務，觸發大眾傳媒關注 100 萬名澳洲華人對本地社會的影響，可謂前所未見。
因此緣故，近期澳洲社會充斥多個新詞彙，如「中國影響力」、「雙重國籍」、「外國密探」、「政治捐獻」，甚至是「恐華」（Chinaphobia）、「上海山姆」（Shanghai Sam）或「四川山姆」（Sichuan Sam）。
作為一名屬於 Bennelong 選區的選民及一名澳籍華人，筆者慶幸這些風波經已告一段落。的而且確，華人對於澳洲社區的影響是真實且不容置疑的，同時亦已出現在澳洲人的日常生活中：我們早已習以為常。
一、中式餐廳及食品。澳洲人對餃子、叉燒及珍珠奶茶的熱愛，絕對不能以「恐華」來形容。與其他國家不同，充滿地道風味的美味食品在澳洲隨處可見。以前，中式晚飯被視為偶然一次享受異國風情的體驗；但時至今日，中式食品在澳洲已成了主流菜式，甚至與意大利薄餅及意粉平起平坐。
不論是雪梨的 Hurstville 及 Eastwood、布里斯本的 Sunnybank，抑或是墨爾本的 Box Hill，華人社區的人口不斷增長，令澳洲人毋須再長途跋涉前往市中心的唐人街，亦能享受地道上海菜、四川菜等美食。不過，大家喜愛中菜的同時，亦需要注意自己的腰圍：不幸地，美味的中式食品原來與華人的纖瘦體質並無關係。
二、「兩蚊店」。雖然「兩蚊店」的貨品不再局限於每件兩元的售價之內，而且我們至現時為止仍然未得出「兩蚊店」的發源地，這些雜貨店在細小、有限的範圍內，卻為大眾提供各類型的貨品，由傢俬至五金都有。這些店舖出售的中國製產品幾乎能解決大家所有需要，不論是日常生活必備的家品、小朋友的勞作用具、穿著前往參與派對的服裝、送予友人的禮物、家居擺設及裝飾物等，應有盡有、一應俱全。
Chinese traditional food steamed dumpling in bamboo steamer tray. Food preparation counter top image. Source: Getty
三、歡樂趣事。澳洲華人經常自嘲他們的文化習俗；他們一向擁有的「奇怪幽默感」為社區帶來不少歡樂。雖然西方人士針對華人的玩笑或笑話現時多被視為政治不正確，但澳洲華人卻得到一塊「免死金牌」，可以任意取笑自己的習慣和文化。不論是著名作家 Benjamin Law 所編寫的電視劇集《Family Law》，抑或是《International Student Ronny Chieng》，甚或是 Alice Pung 所編著的書籍，都為澳洲社會帶來無限歡樂及「笑料」。沒有了這些「笑話」，澳洲或許從此不一樣。
四、一個聰明能幹的國家。澳洲的固有文化或許對精明能幹的知識分子抱有懷疑或厭惡的態度，但華人家長依然非常注重孩子的學習過程。大家或許會發現，您所信賴的家庭醫生或醫院的外科醫生，正正就是一位華人。今年澳洲日公佈的年度本地英雄得獎者 Eddie Woo 便是一名澳籍華人；他以有趣生動的短片教授數學，獲得社會充份嘉許。當然，筆者認同過份推動孩子爭取最佳成績，絕不理想；同時，亦造成補習行業不斷擴張。但利用童年及年少的時間學習更多新事物、增長知識，總比虛度光陰、在街上流離浪蕩更為理想。
Source: SBS On Demand
五、保護環境的習慣。澳洲華人家庭一向精明、節儉的習慣，令這個民族無意中成為澳洲最環保的群體之一。華人甚少開動洗碗碟機，大部份時間只用作晾碗碟架；亦會重用玻璃樽或餅乾罐，保存乾冬菇及其他中醫藥材；超市的購物膠袋會用作垃圾袋；在無需要時（不論電費高昂或低廉）又會關掉所有電燈。這些優良的環保習慣，亦漸漸開始被其他澳洲家庭所採納。
六、Bing Lee 電器店。現代社會中，大家都喜愛使用家用電器，但已故李冰先生（Bing Lee）及其家人所創立的電器店，卻教曉澳洲人「講價」的技巧。任何貨品的交易，都是可以討價還價的，大家毋須感到尷尬。
狗年將至。大家在二月中慶祝農曆新年、享受叉燒包等美食、陶醉於青島啤酒的同時，亦不妨記起澳洲華人為我們帶來的這些微妙轉變。
為雪梨萊德市（City of Ryde）前副市長兼 2008-2017 年獨立市議員。他亦是 的編輯，與網友分享雪梨西北部這個多元文化社區的生活點滴及人與事。閱讀其他文章。
