疫情中生意仍屹立不倒靠甚么?

在雪梨開設一間與別不同茶館的老闆楊柏源, 談談他如何在疫情之下生存而沒有被淘汰的故事。

在雪梨開設一間與別不同茶館的老闆楊柏源, 談談他如何在疫情之下生存而沒有被淘汰的故事。 Source: SBS Cantonese/Raymond Leung

一转眼,新冠疫情经已肆虐超过一年,而不少小生意在过去一年所受到的冲击确实不少,有些甚至要面对结业的命运,但亦有些却仍然屹立不倒,在今天的【社区专访】中,鄺美玲访问了一位在雪梨开设一间与别不同茶馆的老板杨柏源, 谈谈他如何在疫情之下仍然生存而没有遭到淘汰。


其实杨先生于2002年经已开始茶馆的生意,当时都是希望将中国文化带给澳洲的本地人, 同时,为了要推广中国文化,当年他亦积极参与一些好像龙舟比赛、雪梨市政厅的新年活动和邮票设计等的工作。

不少小生意在过去一年均受到不少冲击,有些更要面对结业的命运,而杨先生亦说,去年三、四月疫情发生的初期,他们也面对不少困难,差不多要关门。但幸运的是, 他们在疫情前经已开展了网上生意,同时,期间亦有不少旧顾客继续在疫情期间光顾,而靠着卖茶叶、茶具和一些冰鲜点心, 杨先生说,亦能勉强将生意撑过去。

同时,他亦表示,也要感谢太太在这段期间不断学习使用网上平台推动生意,结果也能够令生意走出逆境。虽然政府在疫情期间亦有给予小生意人士一些好像【创职位】 (Job Maker) 和 【保职位】(Job Keeper)但啲津贴,但杨先生说:『由于政府规定有关生意的生意额必须要比去年下降超过三成, 但我们茶馆的生意又未至于那么恶劣,所以我们一直都是靠自己的经营方式来【自救】, 同时,亦不希望浪费政府的资源,而希望将这些资源给予一些真正有需要的人士,所以,在过去一年,我们都没有申请政府任何津贴。』而他们都只是用自己的方法,继续默默经营。

虽然在疫情期间,许多航空和船运公司的业务都不多不少受到疫情影响而令货物延误,但由于茶馆一直都是售卖一些来自台湾、中国及澳洲本地的茶叶,所以在货品来源上,亦没有出现短缺的现象。究竟杨先生对一些经营小生意的人士在面对疫情的挑战时,又有些甚么忠告呢? 那便请大家收听这节访问。
在澳洲,所有人必须保持至少 1.5 米的社交距离。

目前可在澳洲多个地方接受新冠病毒测试。如出现伤风或感冒症状,应致电家庭医生或拨打 1800 020 080 致电「全国新冠病毒健康资讯热线」,以安排进行测试

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