【韭菜】味带辛辣 各随所好

Blossoming chives are really beautiful

Blossoming chives are really beautiful. Pixabay Source: Pixabay

相信很多喜欢吃银牙或大豆芽菜的朋友,也喜爱韭菜。


原因是韭菜味带辛辣,特别广受一批食家的欢迎。此外大家亦可吃其韭菜花或繁殖成爲韭黄,口感不同。今期【园艺趣谈】的环节,宋庆勤邀请园艺专家蔡浩权介绍种植韭菜的心得。究竟韭菜适宜生长的温度是多少?对日光有什么要求?需要甚麽样的土壤等等。

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