在澳洲需要担心进口自日本核泄区的食品吗?

澳大利亚是否仍在进口日本食品,是否停止了对日本食品的检测?最重要的,这些食品是否安全?(食品科学副教授赵剑博士专栏文章,转载须经许可)

FOOD RADIATION

Source: SBS

中国央视3.15晚会揭露国内仍在进口产自日本福岛核泄漏地区的食品,消息着实让消费者吃惊和愤怒。紧接着,有澳洲中文社交媒体曝光澳大利亚也在进口日本食品,而且政府从2014年起已经停止了对日本进口食品的检测,有些媒体甚至把这个举动与当年阿博特政府要从日本进口潜艇联系起来。

澳大利亚是否仍在进口日本食品,是否停止了对日本食品的检测?最重要的,这些食品是否安全?

福岛核泄漏事故发生后,澳洲政府立即宣布对日本进口食品施行放射性物质检测跟踪,检测由澳大利亚辐射保护和核安全署执行(ARPANSA),时间从2011年3月持续到2014年1月。被检测的食品包括米,面粉,面条,水果蔬菜,蘑菇,茶,海产品(包括海带紫菜)等1000多个样品。

国际食品安全最权威的标准,食品标准法典(Codex Alimentarius),规定进出口食品辐射物质含量的上限是1000bq/公斤,这个指标被ARPANSA用来作为判断日本进口食品辐射是否安全的标准。检测的结果是,绝大多数日本进口食品都检测不到放射性物质,有少数样品检测到了放射性射物质,但其含量远低于食品标准法典的规定。具体来说:

•    没有任何食品检测出放射性碘(也即碘-131)。

•    4个蘑菇样品里面检出放射性铯 (铯-134 或铯-137),其中三个含量低于250bq/公斤,另一个低于400bq/公斤。

•    一部分茶中检出放射性铯,但含量低于250bq/公斤。

•    其他食品,包括海产品,没有检出放射性物质。

鉴于只有少量食品中检出放射性物质,而其含量远低于国际标准,加上日本产品只占澳洲进口食品的1%,ARPANSA的结论是这些食品不对公众健康构成威胁,澳洲政府于是决定停止对日本进口食品辐射物质的检测

笔者不是政府代言人,更无意为日本食品的安全性做解释,但作为一个从事食品安全研究的学者,从实事求是的角度出发,我认为政府的决定是有充分科学依据的,无需做其它猜测。

 (本文资料主要取之于报告,有兴趣的读者可以访问其网站获取更多资讯)

(新南威尔士大学食品科学系副教授,赵剑博士文章,转载须经许可)

分享
Published 20 March 2017 1:15pm
Updated 20 March 2017 1:59pm

Share this with family and friends