Source: SBS
根据新闻集团引述新书表示,每日喝一杯咖啡,可以促进人体的新陈代谢、缓和脂肪酸对人体的影响,并有助令饮用者消耗更多卡路里,从而达致减轻体重的功效。
阿诺特表示,喝咖啡的人士比没有饮用的人士,能消耗多 100 卡路里。
其次,他亦表示,如果在做运动前喝一杯咖啡,亦有助人体燃烧更多脂肪酸。
阿诺特建议,在进餐后、洗澡前及运动前,饮用一杯热斋啡,并配合一个平衡的饮食习惯。
但营养师贝克(Kristen Beck)向新闻集团表示,纵然咖啡能促进新陈代谢,其功效只属短暂。
贝克表示,咖啡因的确能增强进行运动时的成绩,包括运动时的速度、动力及持久力,亦包括精神上的推动力。
同时,咖啡亦会导致胃口减弱。
胃肠病及肝病专家霍奇(Alex Hodge)向新闻集团表示,整体来说,咖啡对人体有益。
有助减轻患上各种疾病的风险
他表示,研究显示咖啡有助降低患上柏金逊症及脑退化症的风险,亦有助避免患上非遗传性糖尿病。
他亦指出,现时越来越多研究证明,咖啡有助降低多种癌症的病发风险,包括大肠癌、肝癌、卵巢癌、胰脏癌、食道癌及子宫颈癌。
他认同咖啡有助减少体内的脂肪含量。
他说:「进食一些肥腻的食物后,咖啡好帮助你减少吸收食物中的脂肪及糖份。」
但营养师贝克表示,虽然喝咖啡对人体有益,但她强调必须适可而止。
她亦表示,若大家没有饮用咖啡的习惯,她不建议大家为了减磅而开始饮用咖啡。
她说:「Better Health Victoria 当局建议每天饮用不超过 400 微克的咖啡因。」