澳大利亚拥有全球最安全的食品供给之一，这是澳大利亚农业资源经济科学局（ABARES）周五最新发布的一份报告所确认的。
澳大利亚所生产的粮食远远超出民众的消耗量，其中七成农产品出口。
报告中说：“我们绝大多数食物都在澳大利亚本地生产，即便是在干旱的年份，澳大利亚国内产量也能满足我们的需求。”
而为了满足消费者喜好，澳大利亚国内消费的食品和饮料有约10%为进口自海外。
这份报告发现：“有可能疫情会暂时中断某些供给，给消费者带来不便”，“这不会威胁到多数澳大利亚人的粮食安全。”
此前，出于对病毒传播的恐慌，人们纷纷抢购面食、大米等主食，导致超市货架一度被抢空，目前这种状况已经缓解。
澳大利亚农业资源经济科学局的执行董事史蒂夫·哈特菲尔德·多兹（Steve Hatfield-Dodds）表示，冠状病毒令澳大利亚和全球为之震惊。
Empty rice and food aisles shelves at a supermarket in Brisbane. Source: AAP
他说：“在澳大利亚东部经历干旱后，人们对澳大利亚的粮食安全表示出了担忧”，“这种担忧可以理解，但却是完全错位的。”
澳大利亚的牛肉和小麦主要以出口为主，而大多数水果、蔬菜、猪肉和家禽主要在国内销售，主要供应新鲜农产品。
根据World Food Summit确定的全球粮食安全指数，澳大利亚位列前十。
联邦农业部长利特尔普劳德（David Littleproud）表示，抢购并非粮食短缺的标志。
他说：“澳大利亚将永远有足够的食物。我们生产的食物远远超过我们所消耗的。COVID-19不会改变这种状况。”
“需求激增对超市货架上一些我们最爱的商品供应产生了影响。消费者在囤货，供应链必须作出调整。”
但他说目前这种情况已经缓解。
莫里森政府已确保在严格的社交限制措施下农业仍被视为必要服务。
澳大利亚农业资源经济科学局的这份报告还发现，全球供应链的中断尚未产生广泛影响，但在未来数月可能会影响盈利能力。
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